Pizzateigbehälter 60 × 40 cm – Großformat für professionelle Teiglagerung

Die Pizzateigbehälter 60 cm × 40 cm sind die ideale Lösung für Betriebe mit größerem Teigbedarf. Durch das großzügige Format eignen sie sich besonders für Pizzerien, Bäckereien, Großküchen und Lebensmittelproduktionen mit strukturierten Arbeitsabläufen.

Im Gegensatz zu kleineren Teigboxen sind diese Behälter speziell für den Einsatz in Kühlhäusern, Kühlräumen und Produktionsumgebungen konzipiert. Sie ermöglichen die Lagerung mehrerer Teigballen pro Box und sorgen für effiziente Arbeitsprozesse.

Zwei Höhen für verschiedene Teigmengen

7 cm Höhe – Standard für große Produktionsmengen

Die 7 cm hohe Variante eignet sich ideal für standardisierte Teigballengrößen in größeren Mengen. Sie ermöglicht eine platzsparende Stapelung im Kühlraum und sorgt für übersichtliche Lagerung.

• Optimiert für Serienproduktion
• Hohe Stapelkapazität
• Effiziente Kühlraumnutzung

12 cm Höhe – Mehr Raum für große Teiglinge

Die 12 cm hohe Ausführung bietet zusätzlichen Platz für größere Teigballen oder stark fermentierende Teige. Besonders geeignet für lange Teigführung und größere Hydration.

• Mehr Volumenentwicklung möglich
• Ideal für große Teigportionen
• Flexible Nutzung im Profibetrieb

Auflagedeckel – Grau oder Transparent

Für beide Behälterhöhen stehen passende Auflagedeckel zur Verfügung. Diese schützen den Teig vor Austrocknung und Verunreinigung während der Lagerung.

• Graue Deckel – robuste und lichtgeschützte Lagerung
• Transparente Deckel – Sichtkontrolle ohne Öffnen

Alle Deckel passen sowohl auf die 7 cm als auch auf die 12 cm hohen Behälter und ermöglichen ein einheitliches System innerhalb der Produktion.

Optimiert für Kühlhäuser & Produktionsabläufe

Das 60 × 40 cm Euroformat ist speziell für gewerbliche Kühlräume und Regalsysteme ausgelegt. Mehrere Behälter lassen sich sicher stapeln und ermöglichen eine strukturierte Lagerorganisation.

• Ideal für Kühlhäuser und Kühlräume
• Passend für Euro-Regalsysteme
• Stabile Stapelung mehrerer Ebenen

Aufgrund der Größe sind diese Behälter nicht für haushaltsübliche Kühlschränke vorgesehen, sondern für professionelle Lagerumgebungen.

Typische Einsatzbereiche

• Pizzeria mit hoher Produktionsmenge
• Bäckereien & Teigproduktion
• Großküchen & Gastronomie
• Lebensmittelmanufakturen

Produktvorteile auf einen Blick

• Grundmaß: 60 × 40 cm
• Erhältlich in 7 cm oder 12 cm Höhe
• Passende Auflagedeckel in Grau oder Transparent
• Stapelbar & formstabil
• Lebensmittelechter Kunststoff
• Optimiert für gewerbliche Kühlung

Häufige Fragen zu den Pizzateigbehältern 60 × 40 cm

Passen die 60 × 40 cm Behälter in einen normalen Kühlschrank?

Nein. Diese Größe ist für gewerbliche Kühlräume und Kühlhäuser ausgelegt und nicht für haushaltsübliche Kühlschränke gedacht.

Welche Höhe sollte ich wählen?

Für Standard-Teigballen eignet sich die 7 cm hohe Variante. Für größere Teiglinge oder lange Fermentation empfiehlt sich die 12 cm hohe Ausführung.

Sind die Deckel zwischen den Höhen kompatibel?

Ja, die grauen und transparenten Auflagedeckel passen sowohl auf die 7 cm als auch auf die 12 cm hohen Behälter.

Warum wird diese Größe im Gewerbe bevorzugt?

Das Euroformat ermöglicht strukturierte Lagerung im Kühlraum, effiziente Stapelung und die Verarbeitung größerer Teigmengen pro Behälter.